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“江南米仓”培育一批 省级涉农“老字号”
2019年11月06日 08:58    来源:融媒体中心
 凸显乡村振兴成效 助推三产融合进程
 
  昨天上午,在刚刚摘得“江苏老字号”牌匾的无锡市焦云真食品有限公司,满载葱油饼的货车缓缓驶离厂区,这些喷香的饼儿几小时后将被摆上上海100多家超市的货架;在公司门市部,穿着各色马甲的快递小哥也按捺不住焦急的性子,一声声按着小喇叭。线上线下创新融合发展,销售行情持续增长,让这家百年老店实现“逆生长”。在省商务厅认定的第二批92家“江苏老字号”中,宜兴有8家企业上榜,其中,7家是农副产品加工企业,彰显了近年来宜兴在推进乡村振兴战略、加快三产融合进程中取得的显著成效。
 
  宜兴农业资源极其丰富,是全省农业大市之一,素有“江南米仓”美誉。近年来,农产品市场竞争日益激烈,在政府的引导下,广大传统农副产品加工企业在市场的洗礼中也逐步认识到:“老字号”的价值在于“老”,出路却在于“新”。他们汲取“老字号”品质为上的精髓,科学处理好传承和发展的关系,持续不断利用新思路、新工艺、新技术等做好创新和融合发展文章,成为现代市场竞争中占据持久优势地位、甚至发扬光大的制胜法宝。我市此次入围省级“老字号“的7家农副产品加工企业,都是在市场竞争中成功实现“逆生长”的商业典型。焦云真食品、夏氏食品等单位积极与大宫坊、大统华等商超合作,并与陶都优品等电子商务平台对接,将门店“搬到”线上和各大城市闹市区,尤其是焦云真食品为提升产品品质,还兴办生态黑猪养殖场和小葱栽培基地,取生猪板油和香葱作为“特供”原料,实现一二产融合发展;任氏堂食品、徐舍食品一厂、慈圣食品等,不仅积极参加江苏国际餐饮博览会,争创“江苏名点”等荣誉称号,扩大对外知名度,还借乡村旅游发展之势,在企业内部开辟参观通道,展示小酥糖、梨膏糖的手工制作过程,在文旅融合中扩大销售渠道和知名度;建中食品、和桥米厂则在工业集中区投资兴建现代化生产车间,完善生产工艺流程,积极通过QS认证审查和申报省“放心大米”等举措,让产品走出国门。
 
  “去年,我们摘掉了‘穷帽子’,下一步要打响‘蔬果古村’品牌、搭建电商平台、发展乡村旅游产业……”在太湖沿线的周铁镇徐渎村,乡村振兴的蓝图早已在村党总支书记蒋胜军的脑海中绘就。伴随着宜马快速通道启动建设、大拈花湾项目落户,该村顺势打出“蔬果古村”品牌,下车体验采摘、感受古村文化,这样的游览观光线路在徐渎成为现实。通过一批省级“老字号”的示范引领,像徐渎村一样,各地纷纷“八仙过海、各显神通”,通过恢复、培育涉农亮点品牌,提速三产融合发展的进程。在西部圩区的杨巷镇,通过组建稻米产业化联合体,按现代企业制度开展稻米生产经营,全力打造独具特色的“味稻小镇”,重振“杨巷大米”品牌。去年,“杨巷大米”不仅入围“江苏好大米”十大品牌,还被授予国家地理标志证明商标。宜南山区各镇则推出茶乡旅游路线,消费者不仅可以参观茶山茶园、加工厂区,还可以亲身体验采茶制茶、茶文化互动、茶艺培训等,成功重现昔日“贡茶”风采。
 
  一个个承载着宜兴历史的“老字号”、老品牌,在传承品质、创新发展中不断焕发出新的生命力,不仅有效破解了自身农副产品销售难、售价低等问题,探索出丰富多样的农业经济融合发展新机制、新模式,还有效助推了我市强村富民进程。通过举办蔬果节等活动,徐渎村橘子零售价格逐年提升,如今最贵的可以卖到每公斤15元。杨巷镇大米平均每公斤要比同类产品多卖4元到5元。新庄街道核心村积极恢复渎边百合品牌,通过开设专门的微信推广群,推行新颖的“认养模式”,以1分地为认购单位,目前首期推出的20亩百合地被预订一空,每公斤百合零售价有望突破80元。近年来,我市农村居民人均可支配年收入从2012年的16862元,增加到2018年的27860元,城乡居民收入差距逐年缩小。
 
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