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番茄酱蛋炒饭的做法
2018年1月03日 09:07    来源:菜谱网

  材料:番茄一只,鸡蛋一只米饭一晚

  调料:油、盐、白糖、鸡精

  制作方法:

  1、鸡蛋打散,摊鸡蛋皮,然后切小段(鸡蛋我没调散,手艺和我一样菜的朋友,可以直接炒鸡蛋好了)

  2、番茄削皮(和削苹果一样,饭上的那朵小花,就是番茄皮圈出来的)切块,放进油锅炒成泥,根据口味加适量的盐和白糖

  3、锅里倒一点油,油热了,米饭倒进去炒一下,然后把蛋皮放进去一起炒,炒一会儿,倒入刚才炒好的番茄酱,一起炒。炒一会儿就可以盛出了。

番茄酱蛋炒饭

 
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